der 8. November

Ich liebe es, Geburtstag zu haben. Jedes Jahr freue ich mich schon Wochen vorher wie ein kleines Kind. Die Tage zähle ich herunter und plane in meinem Kopf wie verrückt meine Geburtstagsparty. Ich bin ja eh sehr perfektionistisch veranlagt, aber dieses Jahr habe ich das erste Mal in den eigenen vier Wänden gefeiert, das hat mich nicht gerade ruhiger werden lassen. Es macht mir einen riesigen Spaß, neue Rezepte auszuprobieren und meine Gäste zu verwöhnen.

Vielen Dank an all die zauberhaften Menschen, mit denen ich diesen wunderbaren Tag verbringen durfte!

veganer Schokokuchen

vegane Nussmuffins mit Kardamon, Sokostücken, Mandeln, Wal- und Haselnüssen

der gute alte Himbeer Lavendel Kuchen ... natürlich

englische Ingverkekse (ebenfalls vegan)

mein süßes Buffet

vegane Tomaten"butter"

vegane Knoblauch"butter"

Soure Cream aus Sojajughurt

Bulgursalat (Taboulé) von meinem Onkel und Nudelsalat mit dreierlei Tomaten

spanische Lieblings Oliven

(ich liebe) getrocknete Tomaten